Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

11 Ağustos 2015 Salı

TAHİNLİ KURABİYE


Merhaba dostlarım.
En sevdiğim kurabiye tariflerinden biriyle geldim.
Buyurun tarifimize...


TAHİNLİ KURABİYE
Malzemeler:
250 gr margarin
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağından 1 parmak eksik kıyılmış ceviz
1 çay kaşığının ucuyla hamur kabartma tozu (isteyen kullanmayabilir)
Aldığı kadar un (ben 4 su bardağı kullandım)

Yapılışı:


Margarinimizi kısık ateşte eritiyoruz.
Hamur yoğurma kabımıza bütün malzememizi ilave edip yoğuruyoruz.
Hamurumuz biraz zor toparlanan bir hamur olacaktır.
Unu daha az koyarsanız da margarinden ve tahinden dolayı yağsı yapıda olacaktır.


Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz ve elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsimize diziyoruz.


180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. 
Fırından çıkan kurabiyelerimizi fırın tepsisinde soğutuyoruz. 
Fırın tepsisinde soğumadan alırsanız kurabiyeleriniz dağılacaktır.



AFİYET OLSUN.


2 yorum :