Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

13 Nisan 2014 Pazar

BİSKÜVİLİ PASTA


Merhabalar dostlarım.
Huzurlarınıza bisküvili pasta ile geldim 
Herkesin bildiği en kolay pastadır kendileri.
Ta ki kardeşim "Abla bisküvili pasta yapsana hem bloğuna eklersin." diyene kadar farkında değildim bu kolay tarifin bloğumda olmadığından. 


BİSKÜVİLİ PASTA
Malzemeler:
2 paket pötibör bisküvi
1 litre süt
7 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 adet vanilin
Üzeri için;
Hindistan cevizi

Yapılışı:


Un, şeker ve kakaoyu tenceremize koyalım.



Hepsini homojen bir şekilde karıştıralım ki pudingimizde topaklaşma olmasın.


Üzerine karıştırarak 1 litre sütümüzü dökelim.



Pastamızı hazırlayacağımız kabımıza ya da borcamımıza bisküvilerimizi dizelim.
Orta ateşte karıştıra karıştıra pudingimizi pişirelim. 
Kabarmaya başlayınca yani fukurdamaya başladığında ocağı kapatalım.
Vanilini ekleyip hızlıca karıştıralım.


Bisküvilerin üzerine göz kararı pudingimizin dörtte birini dökelim. 



Üzerine tekrar bisküvi dizelim. 
Bir sıra puding bir sıra bisküvi olacak şekilde dizmeye devam edelim.


En üste pudingimizin kalanını dökelim ve üzerini düzleyelim.
Pastamızı oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.


Soğuyan pudingimizi hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabına kaldıralım.
3 - 4 saat buzdolabında dinlenen pastamızı arzu ettiğimiz şekilde keselim ve servis edelim.



AFİYET OLSUN.


3 yorum :

  1. Merhaba.Bloğunuzu çok beğeniyorum,uzun zamandır takipteyim.Bu pastayı kızım sık yapar,çok da severler,teşekkürler paylaşım için.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar. Çok teşekkür ederim. Sevgiler...

      Sil
  2. Merhaba Pınar Hanım sayfanızı bir Antalya lı olarak unutmuş olduğum tesadüfen duyunca cive ismini kokusunu hissettiğim yemeğin tarifini arar iken buldum.Sayfanız ve tarifleriniz mükemmel.Bisküvili pastayıda sayfanızda görünce yıllardır yapmadığımı farkettim ve tarifiniz ile yaptım.Allah razı olsun çocuklarım ve biz çok beğendik.(Nazlı)

    YanıtlaSil