Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

6 Nisan 2012 Cuma

ZEYTİNLİ PEYNİRLİ TART

Malzemeler:

Tart için Malzemeler:
½ paket margarin (125 gr)
3 yemek kaşığı yoğurt
12 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz

İçi İçin Malzemeler:
1 çay bardağı beyaz peynir
12 – 15 adet siyah zeytin
1,5 çay bardağı süt
1 yumurta
1 demet dereotu
Yarım demet maydanoz

Yapılışı:

Derin bir yoğurma kabımızın içine unu, kabartma tozunu ve tuzu eleyelim. İçine yoğurdu ve eritilmiş margarini ekleyip, yoğuralım. Hamuru merdane yardımıyla tart kabımızın içine göre açalım. Tart kabımızı yağlayıp içine açtığımız hamuru döşeyelim.

Çırpma kabımızın içinde yumurtaları çırpalım. İçine sütü, rendelenmiş peynirimizi, ince ince kıyılmış dereotumuzu ve maydanozumuzu ekleyip, tekrar çırpalım. Karışımı tart hamurumuzun üzerine eşit şekilde yayalım. Çekirdeğini çıkardığımız siyah zeytinleri aralıklı olarak dizelim. Önceden 175oC'de ısıtılmış fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Sıcak veya ılık olarak servis yapalım.

                                                               AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder