Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

6 Nisan 2012 Cuma

PEYNİRLİ TART

Malzemeler:

Tart için Malzemeler:
½ paket margarin (125 gr)
4 yemek kaşığı yoğurt
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
İçi İçin Malzemeler:
1 su bardağı beyaz peynir
1 demet dereotu
3 yumurta

Yapılışı:

Derin bir yoğurma kabımızın içine unu, kabartma tozunu ve tuzu eleyelim. İçine yoğurdu ve margarini ekleyip, yoğuralım. Tartın üzerine kafes yapmak için hamurdan cevizden biraz büyük parça koparalım ve kenara ayıralım. Kalan hamuru merdane yardımıyla tart kabımızın içine göre açalım. Tart kabımızı yağlayıp içine açtığımız hamuru döşeyelim.

Çırpma kabımızın içinde yumurtaları çırpalım. İçine rendelenmiş peynirimizi ve ince ince kıyılmış dereotumuzu ekleyip, karıştıralım. Karışımı tart hamurumuzun üzerine eşit şekilde yayalım. Ayırdığımız hamurdan şeritler yapalım ve tartımızın üzerine kafes şekli verelim. Önceden 175oC'de ısıtılmış fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Sıcak veya ılık olarak servis yapalım. 

                                                         AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder