Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 Nisan 2012 Salı

CEVİZLİ ÇAYLI KEK



CEVİZLİ ÇAYLI KEK

Malzemeler:
3 yumurta
3 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı koyu çay
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

Derin bir çırpma kabının içinde yumurta ve şekeri çırpın. Geriye kalan tüm malzemeleri bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 175 ºC'de pişirin.

NOT: Un, kabartma tozu, ve tarçını bir kapta karıştırın. Sonra bu karışımı kabınıza elekten geçirerek ilave edin. Un ile yapılan tüm tariflerde un ile beraber elekten geçebilecek tüm kuru malzemeleri elekten geçirmenizi tavsiye ederim. Çünkü homojen bir dağılım sağlanıyor ve daha iyi kabarıyor.

                                                                    AFİYET OLSUN.
 

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder