Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

21 Şubat 2012 Salı

HAVUÇ SALATASI

“Kişi sevdiği ile beraberdir.”
(Buhârî, "Edeb", 96; Müslim, "Bir"r, 165)
"Allahım!
Senden Seni sevmeyi, Seni sevenleri sevmeyi ve Senin sevgine ulaştıran ameli yapmayı isterim…"
(Tirmizî, “De'avât”, 73) 
Havuç Salatası
Malzemeler:
4 adet havuç
2 adet kırmızı turp
2 adet domates
1 adet kuru soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
5 adet salatalık turşusu
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Salata yapacağımız kaseye veya kayığa kabuklarını soyduğumuz havuç ve turplarımızı rendeleyelim.
Kuru soğanımızı piyazlık olarak doğrayalım.
Domateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Üzerine nohutları serpelim ve halka halka kesilmiş salatalık turşumuzu ekleyelim.
                                                                                    
                                                                             AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder