Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 Nisan 2012 Salı

ÇOKONATLI PASTA

HANGİSİ İYİ EVLAT?
Köyün tek çeşmesi başında üç kadın sıraya girmiş kaplarına su doldurmaktaymış. Kadınlar aralarında çene çalarken yanlarına yaşlı bir adam yaklaşmış ve kadınların konuştukları ile yakından ilgilenmiş.
Birinci kadın şöyle demiş;
- “Bakınız benim bir oğlum var. Becerikli mi becerikli, yetenekli mi yetenekli. İnanın örnek bir delikanlıdır o.”
İkinci Kadın;
- “Benim de bir oğlum var. Bülbül gibi şakır, sesi insanlara gözyaşı döktürür.”
Üçüncü kadın ise oğlu hakkında hiçbir şey söyleyememiş.
Kadınlar serçe parmağı kalınlığında bile su akmayan çeşmeden kaplarını zorlukla doldurduktan sonra oradan uzaklaşmaya hazırlanırken yaşlı adam onları izlemekteymiş. Bir ara, birinci kadının oğlu görünüp grubun önünde mükemmel bir takla atmış. Annesi “Jimnastik gösterileri de yapabilir.” diyerek oğlunu pohpohlamış. Derken ikinci oğul gelmiş. O kadar güzel, o kadar yanık türkü söylemiş ki, dinleyenler hayranlıklarından neredeyse küçük dillerini yutacaklarmış. En son üçüncü kadının oğlu onlara yaklaşmış. İlk ikisinin aksine hiçbir şey yapmamış sadece annesine koşmuş ve su kabını onun elinden alarak kendisi taşımış.
Bundan sonra üç kadın yaşlı adama sormuşlar.
- “İşte şimdi oğullarımızı gördünüz değil mi?”
- “Ben sadece bir tek oğul gördüm. Annesinin elinden su kabını alarak kendisi taşıyan oğulu.” yanıtını vermiş yaşlı adam.

TOLSTOY'dan ALINTIDIR.
















Malzemeler:
2 paket krem şanti (1 kutu = 2 poşet)
2 su bardağı süt
1 paket Eti kakaolu bisküvi
2 adet ülker çokonat
10 dilim turunç reçeli
1 kahve fincanı kıyılmış ceviz
1 kahve fincanı kıyılmış fındık

Üzeri İçin Malzemeler:
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya

Yapılışı:

Derin bir çırpma kabının içinde krem şantiyi süt ile kıvamını alıncaya kadar çırpalım. İçine kakaolu bisküvileri küçük küçük kıralım, çokonatları, cevizi, fındığı ve reçeli de kıyalım ve hepsini karıştıralım. Büyük bir borcam kaba dökelim.

Pudingimizi yapacağımız tencere içine unu, şekeri, kakoyu koyalım ve iyice karıştıralım. Üzerine sütü ilave edelim (Tüm sütlü tatlılarda şekerle unu karıştırarak bu işlemi yaparsanız topaklanma riskini ortadan kaldırırsınız.) ve kısık ateşte puding kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Ocağı kapatalım, vanilyayı ekleyelim ve karıştıralım. Sonra krem şantili karışımın üzerine dökelim. Soğuyuncada buzluğa koyalım. 4 – 5 saat sonra pastamız donduğunda dışarı çıkaralım ve kışın 5 dakika kadar, yazın ise beklemeden dilimleyerek servis yapalım.

                                                          AFİYET OLSUN.

3 yorum :

  1. İftardan sonra soğuk soğuk yemek için dün sabah hazırladım. Akşam tepsinin yarısı bitti. Geriside bu akşama. Herkese tavsiye ederim. Bayramda da misafirlerime tatlı yanında ikram etmek için bolca hazırlayacağım. Teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim. Bende geçen sene bayramda hazırlayıp ikram etmiştim ve herkes şerbetli tatlıdansa dondurma gibi bu pastayı tercih etti. Sevgiler.

      Sil
  2. Of of of soğuk soğuk içinde turunç reçeli, çikolata harika olmuştur. Bayramda ikram eden olsada yeseydik. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil